榨菜筋皮為什么要使用撕碎后壓榨脫水?
眾所周知,榨菜筋皮是生產(chǎn)榨菜后的下腳料,狀態(tài)為圓片狀不等,榨菜精品的制作中,剩下的筋皮幾乎和成品一樣多,占地面積可想而知,所以,處理榨菜筋皮的目的在于,將物料盡可能化整為零,將大量的筋皮消滅于無形,就要將其中的水分和物料脫離,我公司的壓榨機(jī)脫水可以達(dá)到70%。
下圖:堆積如山的榨菜筋皮
一、筋皮在壓榨前為什么要破碎?
壓榨機(jī)的原理,物料的顆粒越?。ㄐ☆w粒下限3mm),壓榨的干度越干。所以,特別是大于10mm以上的物料,要做到將其中的水充分壓榨出來,就得將其破碎才能滿足壓榨效果。
二、破碎機(jī)為什么不選用錘式破碎或鼠籠式破碎,而要選擇螺旋撕碎。
因榨菜筋皮的纖維較為堅(jiān)韌,選用錘式破碎,在破碎的底網(wǎng)上運(yùn)行10分鐘后堵塞網(wǎng)孔,造成生產(chǎn)線停滯,而將榨菜撕碎后同樣能達(dá)到充分脫水的作用。
三、榨菜筋皮撕碎壓榨一體機(jī)的主要功能:
是目前在特質(zhì)螺旋壓榨機(jī)的基礎(chǔ)上,將破碎機(jī)的撕碎功能融進(jìn)螺旋腔體的重大創(chuàng)新設(shè)計(jì),不但在性能上得以多樣化,而且節(jié)省空間和電力,同時(shí),價(jià)格上為多功能單體機(jī)價(jià)格,也就是說,一臺(tái)設(shè)備的價(jià)格,購(gòu)買了兩臺(tái)設(shè)備,筋皮在壓榨后,已經(jīng)完全體積減小至原有的四分之一。
壓榨前、
壓榨后
名稱 | 規(guī)格 | 外形尺寸 | 減速機(jī) | 螺旋直徑 |
筋皮撕碎壓榨機(jī) | 200-300kg/h | 2100x500x1200mm | 3kw | |
筋皮撕碎壓榨機(jī) | 500-700kg/h | 2300x600x1300mm | 5.5kw | |
筋皮撕碎壓榨機(jī) | 800-1000kg/h | 3000x900x1600mm | 7.5kw | |
筋皮撕碎壓榨機(jī) | 2000kg/h | 4000x1000x1700mm | 15.5kw |
本參數(shù)中,設(shè)備高度、設(shè)備材質(zhì)、減速機(jī)防爆、以及出水口聯(lián)接均可客戶要求訂制
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